מבשלת הגליל

HaRimon 20107 Moran Israe

למידע נוסף על בר זה הורד את אפליקצית Poob

ביום שישי המקום פתוח בצהריים בין השעות 12:30-16:30 מבשלת הגליל נמצאת בקיבוץ מורן (בגליל התחתון, מזרחית לכרמיאל). האיש שעומד מאחורי המבשלה הוא אלון ריפטין, טייס שנחשף לתרבות הבירה ובמיוחד לברו-פאבים בזמן ביקוריו בארה"ב במסגרת התפקיד. את הצעדים הראשונים בתחום בישול הבירה עשה בקיץ 2006 בזכות הכרות אישית עם אביחי גרינברג (הברומאסטר של קרלסברג). "בביקור אצלו קיבלתי רכז לבישול", הוא מספר, "אבל זו הפעם היחידה שבישלתי לא מגרעינים" הוא ממהר להוסיף. בהמשך אביחי עזר ויעץ לא פעם ותמיד שמח לעזור. לאחר מכן, באותו הקיץ, עשה את הקורס המקיף לבישול אצל גדי בבירדי. מבנה המבשלה הוא ברו-פאב יפה ומושקע שנבנה ועוצב כולו על ידי האחים עידן ומתן דוידוב, חברי הקיבוץ. פרט לבירות של המבשלה, בפאב אפשר לשתות את כל בירות הבוטיק של המבשלות הישראליות שסיימו את ההליך הארוך וקיבלו אישור מכירה. המבחר כולל שכנים מהצפון כמו מלכה, אסיף, הגולן, סלרה (שממש לא היה פשוט להשיג בבקבוקים, אומר אלון) וליבירה וגם קרובים רחוקים יותר כמו נגב, פאבו, אלכסנדר, ג'מס וגם דנסינג כאמל. היחידה שחסרה כרגע היא בטרפליי שמשווקת בלעדית ע"י הסקוטית. עם כזה מבחר, הפאב ראוי להפוך למקום עלייה לרגל של חובבי הבירה.

טלפון : 052-220-4199

גיל מינימלי : 18

שעות פעילות

אנשים שחיפשו את מבשלת הגליל חיפשו גם את...

גרגא פיטיץ׳
משכית 27 הרצליה
הוביט
המייסדים 54, זכרון יעקב
טיילר דרדן
הנגר 1, כפר סבא
בית המרזח
חורש האלונים רמת ישי, בית המרזח
אנשהוא פאב
כביש 90,קרית שמונה
פוב היא אפליקציה שמנגישה את חיי הלילה בישראל לבליינים החל מקבלת הטבות עד הזמנת מקום, תצטרפו אלינו
כל הזכויות שמורות פוב 2015